Le 10 février 2026, le Contrat Local de Santé (CLS) Pays Cévennes, le PAT d’Alès Agglomération et le CPIE du Gard ont réuni divers acteurs locaux pour présenter un projet d’instances citoyennes sur les liens entre alimentation, santé et environnement. L’objectif : recueillir l’expertise des partenaires et imaginer des modalités de mobilisation des habitant.e.s d’Alès Agglomération. 

Cette initiative s’inscrit dans un dispositif régional coordonné par le GRAINE Occitanie et l’ARS Occitanie qui sera déployée sur 13 territoires pilotes de la région. Les échanges ont permis de dessiner les prochaines étapes pour une mise en œuvre concrète et collaborative.